轉(zhuǎn)載請注明來源：杭州食品廠潔凈工作臺是什么？潔凈工作臺標準是多少？http://www.suofeier.cn/hangye/3196.html

潔凈工作臺工作原理為：通過風機將空氣吸入預過濾器，經(jīng)由靜壓箱進入高效過濾器過濾，將過濾后的空氣以垂直或水平氣流的狀態(tài)送出，使操作區(qū)域達到百級潔凈度，保障生產(chǎn)對環(huán)境潔凈度的要求。潔凈工作臺標準是用來檢測潔凈工作臺是否干凈的標準。那么潔凈工作臺標準是多少呢?

凈工作臺標準1

潔凈工作臺的風是由內(nèi)向外吹的，在進風口有一個過濾網(wǎng)(要隔段時間清洗)，因此吹進來的風是被過濾過的。這是凈工作臺標準的外部標準，所以潔凈工作臺標準的**要素就是檢查過濾網(wǎng)是否干凈。

凈工作臺標準2

潔凈工作臺一般都裝有紫外燈，紫外燈具有殺菌作用。每次使用前一般先用紫外燈開20分鐘以上，以達到殺菌效果。這是凈工作臺標準的外部標準，所以潔凈工作臺標準的第二要素就是檢查紫外燈是否損壞。

凈工作臺標準3

大家都知道酒精有消毒的作用，我們?nèi)粘Ｉ钪幸玫骄凭?，那么潔凈工作臺更加要用到酒精了。一般在使用前，都要用75%酒精消毒，進一步清除細菌。這是潔凈工作臺標準三。所以潔凈工作臺標準的第三要素就是檢查是否用酒精擦拭潔凈工作臺。

凈工作臺標準4

酒精是易燃物，由于酒精有消毒作用，燃燒出來的火焰也是無菌的，一般在使用時同時點上酒精燈，在火焰附近5厘米內(nèi)，火焰上方10厘米內(nèi)處于無菌狀態(tài)。這是由于火焰附近的氣流由火焰向外流。所以潔凈工作臺標準的第四要素就是檢查有沒有點燃酒精燈。

凈工作臺標準5

檢測潔凈工作臺的清潔度，塵埃粒子計算器檢查塵埃粒子，使用浮游菌測定儀測定浮游菌。第二，采樣做培養(yǎng)，檢查沉降菌?？梢詤⒄?*檢測潔凈工作臺標準JG/T19-1999層流潔凈工作臺標準和SJ2131-82潔凈工作臺通用技術(shù)條件標準。